sophieshusbakar.blogg.se

Världens enklaste & lite annorlunda tillbehör till fikabordet.

 

Ingredienser:

1 kladdkaka

200 gr philadelphiaost

200 gr valfri choklad

Strössel / Daim - endast fantasin sätter gränser

 

Gör en kladdkaka och låt den kallna helt. Kladdkaksrecept klicka här!

Ställ gärna in den i frysen ett tag så den sätter sig lite.

Riv kladdkakan och lägg i en bunke.

Tillsätt philadelphian och vispa tills allt är slätt ocf fint.

Ställ in bunken i fryssen ett tag till.

När smeten fått bra konsistens kan man rulla bollar.

Sätt i pinnar och låt dom stå i frysen ett tag till.

Bra om kakan är riktigt kall när man skall doppa den i chokladen.

 

Smält valfri choklad.

Här har jag använt marabou mjölkchoklad.

Doppa och rulla klubban i choklad. 

Doppa eller strö över valfri dekoration.

Ställ i glas och låt stelna.

Har man en bit oasis hemma kan man ställa dom i det alt. hälla lite sand i ett glas så dom står bättre.

 

 

2st ägg

2,5dl socker

100gr smör

4msk kakao

2tsk vaniljsocker

1dl mjöl

0,5tsk salt

 

Vispa ägg och socker poröst.

Smält smöret och häll i blandningen.

Tillsätt kakao, vaniljsocker, mjöl och salt.

Blanda försiktgt (använd inte elvispen).

Häll i smörad och mjölda form.

Grädda i ca. 15 minuter på 175 grader.